띵가의 상큼하게 채워지는 날들

멸치볶음 맛있게 만드는법 한번 해놓으면 오래 먹을 수 있는 멸치볶음 ~ 아이들이 넘나 좋아하는 반찬이기도 함^^ 자주 해먹으니까 마트에서 1+1 이용해서 사다놓는 편~ 멸치볶음 황금레시피 만들려면 200g의 멸치를 기름에 튀겨줘야 한다 노릇노릇하게 색이 변할 때 까지 튀겨준다 그런다음 채반에 멸치 담아서 기름 탈탈 털어주기~ 멸치 100g당 맛술, 설탕, 물엿의 비율은 1:1:2 달군 팬에 맛술 넣고 바로 설탕 넣어서 녹이고 튀겨 준 멸치랑 고소함을 위한 아몬드까지 함께 넣어서 뒤적뒤적~ 식힌 후에 깨 1, 참기름 1 넣어서 고소함 up! 마지막으로 멸치 20g 기준으로 비율 따진 양 만큼의 물엿 4 넣고 다시 한번 더 골고루 뒤적뒤적~ 단짠단짠~ 맛있는 멸치볶음~ 아몬드와 함께 넣어 식감 좋고 고소하고..

콩불 레시피 맛있는 콩나물불고기만드는방법 고기를 넘나 좋아하는 우리집 그 중에서도 삼겹살을 얼마나 좋아하는지 모름 기름 튀기 먹는 건 싫고 해서 불고기 해먹었네~ 콩불 레시피 필요한 재료 대패삼겹살 400g, 콩나물 200g, 깻잎, 양파, 대파 콩나물불고기만드는방법 양념장만 제대로 만들면 끝이라고 보면 됨 ㅋ 밥숟가락 기준. 마늘1, 올리고당1 고추장3, 간장3, 매실액1, 맛술1, 여기에 청양고추 넣으면 매콤하게 더 맛났을텐데 없으니 이렇게만~ 팬에 준비된 재료들을 차곡차곡 쌓아주는데 먼저 고기 깔고 나머지 야채 그 위에 모두 올리고 떡볶이 떡까지 추가함 준비해두었던 양념장 부어놓고 끓이기만 하면 콩나물 숨이 죽으면서 국물이 생기기 시작함. 골고루 익게 뒤적거리면서 익혀주면 끝! 넘 맛있잖아~~~ 밥..