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목록골목식당 (1)
띵가의 상큼하게 채워지는 날들
백종원의 골목식당 경양식 노이해 백종원의 골목식당 에서 화제를 모은 뚝섬 경양식집 끝까지 백종원님의 충고를 듣지 않았다. 백종원의 골목식당 뚝섬골목 마지막편 어떻게 바뀌었나 기대하며 봤는데 다른 곳과 달리 골목식당 경양식 은 전과 다를 게 없어 보였다 백종원님이 지적한 와인잔 장국, 양배추 없이 서빙되는 샐러드 등이 그대로. 또 필동에서 전수받은 레시피와 다른 레시피로 함박스테이크를 만들었다 모양도 동그랗지 않고 기름양, 고기 비율도 달랐다 같은 건 물 뿌리는 방식과 타이머 맞추기 뿐 뚝섬 경양식 사장은 "물론 맛있었는데 거기 레시피를 그대로 쓰는 것은 그 사장님께 폐를 끼친다고 생각했다"으잉? 어떻게든 전수 받고 개선하려고 방송 신청 한 거 아닌가 ㅜ고집대로만 하고 필요한 것만 쏙쏙 빼서 적용하다니....
오늘
2018. 7. 21. 18:14